# Event Details - **Event Name**: FOUR-HANDS DINNER | The Brix Chalet Dinner, Alpine Precision, Fire-Forged Flavor - **Event Start and End Date**: Wed, 19 Nov, 2025 at 06:30 pm – Wed, 19 Nov, 2025 at 09:30 pm - **Event Description**: An extraordinary evening where emotion and flame come together to create culinary masterpieces. - Chef Arnaud Dunand – a Michelin-starred Chef and Evian Culinary Ambassador – embodies the spirit of French gastronomy: refined, precise, yet deeply emotional. - Chef Phong Nguyen, Head Chef of The Brix Saigon, breathes life into his distinctive MediterrAsian cuisine – where the warmth of the Mediterranean meets the finesse of Asian artistry, all crafted through emotion and flame. Together, they present at The Brix a Four-Hands Dinner inspired by the spirit of the “Chalet” — warm, intimate, and close to nature, where technique, emotion, and fire intertwine in every dish. One Night Only | 7-Courses Menu | Wine Pairings Limited to 50 guests | 3,490,000 VND+/person Prices are include 5% service charge and subject to 10% VAT. In partnership with EVIAN | ANNAM GROUP | WAREHOUSE | KAVIARI PARIS Please stay tuned for more updates on our Facebook and Instagram pages. Đêm tiệc độc nhất, nơi cảm xúc và ngọn lửa tạo nên kiệt tác. - Chef Arnaud Dunand – Đầu bếp đạt sao Michelin và là Đại sứ Ẩm thực Evian – mang đến tinh thần của ẩm thực Pháp: chuẩn mực, tinh tế nhưng vẫn đong đầy cảm xúc. - Chef Phong Nguyễn - Bếp trưởng The Brix Saigon, thổi hồn vào ẩm thực độc đáo MediterrAsian – nơi hơi thở ấm áp của Địa Trung Hải gặp gỡ sự khéo léo và tinh tế của ẩm thực châu Á, được hun đúc bởi cảm xúc và ngọn lửa. Cùng nhau, họ mang đến The Brix một buổi tiệc Four-Hands Dinner – lấy cảm hứng từ tinh thần “Chalet”: ấm cúng và gần gũi với thiên nhiên, nơi kỹ thuật, cảm xúc và ngọn lửa hòa quyện trong từng món ăn. Chỉ một đêm duy nhất ✨ Thực đơn 7 món | Kết hợp cùng rượu thượng hạng ✨ Giới hạn 50 khách | 3.490.000 VND+/người (Giá bao gồm 5% phí phục vụ và chưa bao gồm 10% VAT) Đơn vị đồng hành EVIAN | ANNAM GROUP | WAREHOUSE | KAVIARI PARIS Vui lòng theo dõi thêm thông tin được cập nhật tại Fanpage và Instagram của chúng tôi. Xin chân thành cảm ơn. ??? ???? – ?????? ?????? ?26 Tran Ngoc Dien, Thao Dien, D2, HCMC ?Reserve now: bit.ly/thebrixbooking ?DM us or Call: +84 90 785 1010 - **Event URL**: https://allevents.in/ho-chi-minh-city/four-hands-dinner-|-the-brix-chalet-dinner-alpine-precision-fire-forged-flavor/200029199732211 - **Event Categories**: food-drinks - **Interested Audience**: - total_interested_count: 208 ## Ticket Details ## Event venue details - **city**: Ho Chi Minh City - **state**: HC - **country**: Vietnam - **location**: 26 Tran Ngoc Dien, Thao Dien, District 2, Thành phố Hồ Chí Minh - **lat**: 10.80507 - **long**: 106.74031 - **full address**: 26 Tran Ngoc Dien, Thao Dien, District 2, Thành phố Hồ Chí Minh, 26 Đường Trần Ngọc Diện, Phường Thảo Điền, Thủ Đức, Hồ Chí Minh, Việt Nam, Ho Chi Minh City, Vietnam ## Event gallery - **Alt text**: FOUR-HANDS DINNER | The Brix Chalet Dinner, Alpine Precision, Fire-Forged Flavor - **Image URL**: https://cdn-az.allevents.in/events7/banners/ceca6aff66619f9e0776315729c91a01f051f5682b0d95bcdecdf3a6d64406e0-rimg-w1200-h680-dcf1ece0-gmir?v=1763185930 ## FAQs - **Q**: When and where is FOUR-HANDS DINNER | The Brix Chalet Dinner, Alpine Precision, Fire-Forged Flavor being held? - **A:** FOUR-HANDS DINNER | The Brix Chalet Dinner, Alpine Precision, Fire-Forged Flavor takes place on Wed, 19 Nov, 2025 at 06:30 pm to Wed, 19 Nov, 2025 at 09:30 pm at 26 Tran Ngoc Dien, Thao Dien, District 2, Thành phố Hồ Chí Minh, 26 Đường Trần Ngọc Diện, Phường Thảo Điền, Thủ Đức, Hồ Chí Minh, Việt Nam, Ho Chi Minh City, Vietnam. - **Q**: Who is organizing FOUR-HANDS DINNER | The Brix Chalet Dinner, Alpine Precision, Fire-Forged Flavor? - **A:** FOUR-HANDS DINNER | The Brix Chalet Dinner, Alpine Precision, Fire-Forged Flavor is organized by The Brix. - **Q**: Who is this event for? Is it right for me? - **A:** FOUR-HANDS DINNER | The Brix Chalet Dinner, Alpine Precision, Fire-Forged Flavor is ideal for foodies, craft beverage enthusiasts, and festival fans looking for the best local flavors and experiences. Whether you're a first-time attendee or a longtime enthusiast in Ho Chi Minh City, this event is thoughtfully curated to deliver a standout experience worth every moment. With 200+ people already showing interest, this is clearly an event worth adding to your calendar - don't miss out. ## Structured Data (JSON-LD) ```json [ { "@context": "https://schema.org", "@type": "Event", "name": "FOUR-HANDS DINNER | The Brix Chalet Dinner, Alpine Precision, Fire-Forged Flavor", "image": "https://cdn-az.allevents.in/events7/banners/ceca6aff66619f9e0776315729c91a01f051f5682b0d95bcdecdf3a6d64406e0-rimg-w1200-h680-dcf1ece0-gmir?v=1763185930", "startDate": "2025-11-19", "endDate": "2025-11-19", "url": "https://allevents.in/ho-chi-minh-city/four-hands-dinner-|-the-brix-chalet-dinner-alpine-precision-fire-forged-flavor/200029199732211", "location": { "@type": "Place", "name": "26 Tran Ngoc Dien, Thao Dien, District 2, Thành phố Hồ Chí Minh", "address": { "@type": "PostalAddress", "streetAddress": "26 Đường Trần Ngọc Diện, Phường Thảo Điền, Thủ Đức, Hồ Chí Minh, Việt Nam", "addressLocality": "Ho Chi Minh City", "addressRegion": "HC", "addressCountry": "VN" }, "geo": { "@type": "GeoCoordinates", "latitude": "10.80507", "longitude": "106.74031" } }, "eventAttendanceMode": "https://schema.org/OfflineEventAttendanceMode", "description": "An extraordinary evening where emotion and flame come together to create culinary masterpieces.\n\n- Chef Arnaud Dunand – a Michelin-starred Chef and Evian Culinary Ambassador – embodies the spirit of French gastronomy: refined, precise, yet deeply emotional.\n- Chef Phong Nguyen, Head Chef of The Brix", "organizer": [ { "@type": "Organization", "name": "The Brix", "url": "https://allevents.in/org/the-brix/26347958" } ] } ] ```